除了蛋白粉 这个健身补剂你也必须要知道![Migage]

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补剂的存在主要是,日常膳食中的营养补充不够

  健身饮食,除了日常膳食外,还有补剂。补剂的存在主要是,日常膳食中的营养补充不够,需要额外摄取。健身的补剂有很多种,比如蛋白粉、肌酸、支链氨基酸、谷氨酰胺等等。

  今天小囚给大家说一下支链氨基酸(以下称BCAA)。

  什么是BCAA?

  BCAA特指人体必需8种氨基酸中,亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸这三种氨基酸。这三种氨基酸大约占骨骼肌中氨基酸14-18%的含量。BCAA中最重要的是亮氨酸。

  BCAA对健身有什么作用?

  目前为止,BCAA是被研究最为广泛,是最重要最有效的功能性补剂,对于增肌减脂,以及提升运动能力都有帮助。

  1增肌

  氨基酸是蛋白质的基石,而蛋白质是肌肉增长的原料。食物中的蛋白质会在人体内转化为氨基酸,被小肠进入肝脏,再由肝脏来决定其作用。然而,并不是所有的氨基酸都作用于肌肉的修复和增长,大部分氨基酸都会被用于产生能量。

  而BCAA不会被肝脏所利用,会主要用来肌肉的修复和增长,就因为这种特性,让它优于其他氨基酸。

  运动前服用BCAA,能够降低皮质醇水平,有效的防止肌肉分解,保证运动强度。

  运动后服用BCAA,能够促进蛋白质的合成,有助于肌肉的恢复。

  2减脂

  BCAA中的亮氨酸和异亮氨酸能辅助减脂。亮氨酸促进了肌肉的增长,会让减脂期的你能够额外消耗更多的热量。

  1997年发起的一项针对摔跤运动员的实验发现,在保证热量差的前提下,相比于其他运动员,服用支链氨基酸的运动员的体脂有了明显的下降,尤其是腰部的脂肪。

  3抗疲劳

  在运动期间,色氨酸进入大脑,在大脑中转化为5羟色氨酸,会让身体觉得你处于“疲劳”状态。

  BCAA中缬氨酸会与色氨酸发生冲突,组织色氨酸的转化,降低大脑的5羟色氨酸的产生,减少5羟色氨酸的含量,阻止大脑发布“疲劳信息”,保证运动质量。

  小囚小贴士

  1、补剂不是必需品。只是在健身训练中起到锦上添花的作用。如果训练强度较高可以考虑BCAA,但刚开始健身的健友还是要从训练强度和日常饮食入手。

  2、不要完全依赖补剂。补剂只是健身的小助手,最主要的还是要坚持锻炼和每日合理的膳食。

  3、不用担心有副作用。补剂只是帮助人体更快捷有效的吸收到营养,补剂也是从食物中提炼出来的营养成分,如果觉得日常饮食中的营养能够摄入足够,就不需要补剂。

  4、补剂并不是增长肌肉的“激素”。肌肉的增长,前提是需要不断的“刺激”肌肉,也就是健身训练,补剂只是给肌肉的恢复提供了更好的营养。


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