西澳大利亚人渴望在节日期间尽情享用海鲜，但他们也得到了保证，海鲜价格与去年相比保持稳定——在持续的生活成本压力下，这无疑是一个难得的好消息。

当地鱼贩和海鲜店正准备迎接一年中最繁忙的时期，并承诺从龙虾、牡蛎到对虾等各种海鲜都将以极具竞争力的价格出售。

“圣诞节期间与复活节略有不同，复活节前会有非常好的节日气氛，人们会举办公司派对，并在圣诞节前与家人和朋友聚会，”凯利斯兄弟公司老板马修·凯利斯本周表示。

“12月23日和24日是购物高峰期，人们会进行最后的海鲜采购。”

他说，预计这个节日期间将售出多达 5 吨小龙虾和 3000 打牡蛎，并补充说，商店里有琳琅满目的新鲜海鲜，“可以满足任何预算”。

他说：“我们预计价格将与去年大致持平。”

赫兹曼市场鱼商海鲜经理凯·格劳特表示，圣诞节订单已经爆满，章鱼、鱼子酱和牡蛎等特色产品是今年最抢手的商品。

她说，最佳下单时间就是“现在”。

“海鲜是澳大利亚圣诞餐桌上的必备佳肴，所以我们有很多顾客会提前做好准备，确保节日庆祝活动所需的食材，”她说。

“今年圣诞节期间，我们的海鲜销售更加火爆。我们主要供应西澳捕捞的小龙虾、对虾和扇贝，以及延绳钓捕捞的鱼类、新鲜牡蛎和其他特色产品，例如鱼子酱。”

格劳尔特女士表示，《牧人报》的海鲜价格“略微”上涨，但坚持公平定价。

“和许多零售商一样，我们今年也看到了海鲜成本的略微上涨，但我们的重点仍然是为顾客提供我们能够采购到的最高品质的本地新鲜海鲜，”她说。

“我们始终致力于根据供应商和市场情况提供公平的价格——您可以完全放心，在我们这里购买的都是最好的产品。”

凯利斯先生表示，能在这样的庆祝时期为家庭提供食物是一种荣幸。

“多年来，我们经常见到很多熟悉的面孔……我们看到有些人小时候就来过，现在他们带着自己的孩子来，这已经成为一种传统了，”他说。

“能够参与到这样的家庭庆祝时刻中，我们感到非常荣幸。我们很高兴能与这种家庭盛事建立某种联系，并让人们有机会品尝西澳大利亚的海鲜。”