Cattle prices hit ‘a new gear’ this week as rain tumbled down
本周，昆士兰和新州北部的主要养牛区迎来大雨，牛价应声暴涨。
澳大利亚肉类与畜牧业协会（MLA）的基准指标——东部幼牛指标（EYCI）一举突破1000澳分/公斤，补栏者和育肥场争相抢购牛只。
MLA市场信息经理Stuart Bull说：“这场雨让牛市直接换挡了。这些地区太需要一场透雨了，雨水加上上市牛只减少，一起把价格推了上去。”
周二在Roma集市，来自Winton地区的断奶阉公牛居然卖到了每公斤7澳元，折合每头超过1900澳元。Dubbo的集市报告也说，补栏需求“引爆了市场热潮”。“补栏需求非常突出，幼牛比上周贵了整整80澳分/公斤。年轻阉公牛最高卖到7.40澳元/公斤，补栏小母牛卖到6.50澳元/公斤，买家信心十足，都想赶紧补充存栏量。”
Roma以西经营混合农场的Scott Loughnan说，他那里已经下了超过160毫米的雨。“我们原本计划整个夏天都要喂饲料，因为预报说会有超级厄尔尼诺。本来以为再也不下雨了，这场雨可帮了大忙。”不过他正在收小麦、大麦和鹰嘴豆，这场雨对冬季作物来说“不太友好”。“今天早上看了些鹰嘴豆，可能不行了，但我尽量往好处想：这场雨能长草，能给下次播种攒点水分。”
与此同时，MLA全国屠宰母牛指标首次突破4澳元/公斤，全国重型阉公牛指标也创下4.77澳元/公斤的新高。
Global AgriTrends畜牧分析师Simon Quilty说，重型阉公牛供应紧张，加工厂和育肥场在抢货。“以前育肥场要450到500公斤的阉公牛，现在因为供应不足，他们把标准提到了550到630公斤，这就和加工厂的需求重叠了。南北澳洲都在抢牛，加工厂和育肥场也在抢，结果就是对重型阉公牛的需求大得离谱，我觉得还会持续。”
Quilty认为，澳洲养牛业正处于重建存栏量的起步阶段，他预测明年牛价还会涨。他预计重型阉公牛价格明年将上涨约20%，达到每公斤5.70澳元左右。