中国现在成为澳大利亚人出境旅游的第四大目的地。2025 年它已超过英国,今年更是首次超越美国,目前仅落后于日本一个国家。
不少澳人很好奇去中国旅行真实体验。
别被澳洲中餐误导,中国本地菜完全不一样
经常听到有人说,中国的菜和澳洲这里的完全不同。 这话有一定道理,但不全对。
澳洲中餐馆菜单里总能看到糖醋里脊(sweet’n sour pork)这类菜式,但中国不存在统一、适配所有人的 “中式通用菜”。 澳洲本地中餐偏向西化改良:蒙古羊肉、蜂蜜鸡、豉汁牛肉等,酱汁厚重偏甜,和中国原生风味差别很大。
很多人误区觉得中国菜口味怪异,实际中国菜品口感更清新、味道层次丰富。 还有一个冷知识:中国米饭不一定每餐必点;澳洲中餐米饭普及,是因为早期华裔移民多为广东人,饮食习惯带动的。
为什么越来越多澳人选择去中国旅行?
中国人是澳洲最早的移民群体之一,大部分澳人对中华文化并不陌生,接受度更高。
中国能快速冲进热门旅行榜单,背后有多重原因:
欧洲航线受中东局势影响,出行不稳定;
对比疫情前,赴美国旅游的澳洲游客减少 37%;
和去日本一样,澳洲游客在寻找性价比更高、出行成本更低的目的地,中国刚好契合这个需求。