近日，拥有145年历史的James Boag啤酒厂宣布即将停产的消息，揭开了澳洲酿酒业深陷生存危机的现状。

该酒厂位于塔斯马尼亚州Launceston，所有者Lion集团日前公开表示，受全澳啤酒市场长期萎缩、运营成本持续上涨影响，酒厂近年产能利用率长期低迷，目前仅以约五分之一的产能维持运转，继续运营已不符合商业利益，因此决定将于2026年11月停止本地酿造业务，约42个工作岗位将受影响。

Lion集团首席执行官Anubha Sahasrabuddhe对这一决定给当地社区和员工带来的影响深表歉意，同时明确James Boag品牌将保留，后续生产将转移至集团位于新南威尔士州和昆士兰州的酒厂。

目前，Lion集团已经公布员工安置方案：将为受影响员工提供内部转岗机会，为无法转岗的员工支付法定遣散费，同时额外设立50万澳元的技能提升基金，帮助失业员工提升再就业能力。

塔斯马尼亚州州长Jeremy Rockliff表示，这一消息引发员工和当地社区的普遍担忧，地方政府当前的首要任务是保障受影响员工的福祉。

此次百年酒厂关闭事件，再次引发全行业对澳洲啤酒产业发展前景的担忧。

澳洲独立酿酒商协会首席执行官Sabrina Kunz发出警告，过重的税收负担叠加多重成本上涨压力，正在持续“掏空”澳洲独立酿酒产业，过去两年全澳已有大约80家啤酒厂倒闭关门，未来数年预计还会有更多独立啤酒厂陆续退出市场。

目前澳洲是全球啤酒税率最高的国家之一，税率仅低于挪威和芬兰，现行税收制度下，啤酒和烈酒的消费税每半年会根据通货膨胀率自动调整，自1988年以来该税收已经连续上调超过80次，过去二十年间税率几乎翻了一番，2025-26财年澳洲啤酒税预计将达到27亿澳元，甚至远超油气项目PRRT税收的15亿澳元。

除了消费税之外，容器押金计划成本、监管合规成本等多项政府强制征收的费用，进一步加重了企业负担。

多重税收压力之外，近年来燃料、原材料、能源、劳动力成本的持续上涨，让本就经营困难的独立酿酒商雪上加霜。

Sabrina Kunz指出，成本上涨已经传导至终端价格，而当前澳洲正面临生活成本危机，民众可支配收入不断缩水，普通消费者已经越来越难以负担本土酿造的啤酒，行业需求持续下滑，数据显示自2019年以来澳洲啤酒总销量已经下降了10万千升。

产业压力在偏远地区更为严峻：澳洲超过56%的独立啤酒厂位于偏远乡村地区，这类区域本身运输物流成本就高于城市，投入品和物流成本大幅上涨对行业的冲击也更为强烈。

尽管独立酿酒产业面临诸多困境，但其对澳洲经济的贡献不容忽视：数据显示，目前全澳有48%的独立啤酒厂难以保持盈利，但整个独立酿酒产业每年可为澳洲经济贡献约35.3亿澳元，并且雇佣了澳洲啤酒行业超过一半的从业人员。

Sabrina Kunz批评指出，现行酒精税收制度早已偏离了最初“减少酒精危害”的政策目标，反而成为阻碍独立产业发展的障碍：当前政策环境迫使独立酿酒企业只能维持极小经营规模，严重限制企业扩张，长此以往将进一步推高市场集中度，最终形成外资企业垄断澳洲啤酒市场的格局——目前澳洲已有85%的啤酒市场被外资企业掌控。

澳洲独立酿酒业现已呼吁联邦政府启动全面酒精税收改革，调整不合理的现行税收制度，为本土独立酿酒产业保留发展空间。

事实上，行业危机早已显现，2024年Lion集团就已经关闭了运营三十余年的Malt Shovel啤酒厂，该厂曾生产Little Creatures、New Belgium等知名啤酒品牌，关闭原因同样指向生产成本上涨、消费需求下滑和过重的消费税负担。

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