叶黄素什么时候吃? 防黄斑部病变,眼科医师曝“黄金时间”

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【常春月刊/编辑部整理】老是觉得眼睛酸涩、眼窝胀痛吗?每次点开手机的“萤幕使用时间”,显示的使用时间常高得让你不敢面对?上班用电脑、下班滑手机,根据眼科医学会调查发现,国人每日平均使用手机、电脑、电视的时间已经飙升到9.4个小时!

 


用眼过度产生的眼睛疲劳,让许多人年纪轻轻就有了老年人般的视力。就有眼科医师发现,近年来门诊中的年轻族群有增加的趋势,都是因为3C产品的使用率增加,造成民众罹患高度近视以及眼部病变的现象越来越多。


儿童长期使用3C伤视力 近8成高中生都是近视眼


眼科医师陈逸川表示,由于现代人高度仰赖3C产品,幼儿接触3C产品的年龄层也下降,因此儿童近视的比例增加。根据统计,小一学童有20%近视,小六学童有60%近视,国中生有77%近视,高中生则有80%近视。不可不知的是,长时间用眼易造成高度近视(超过600度以上),眼轴会增长,使视网膜变薄,罹患黄斑部病变、视网膜剥离、青光眼、白内障的风险高于一般人好几倍。


叶黄素可延缓黄斑部病变 但人体无法自行合成


陈逸川医师指出,想保护眼睛,延缓黄斑部退化可适时补充叶黄素。叶黄素是1种营养素,聚积在视网膜的黄斑部,年纪越大、近视越深者,相对需要越高的剂量。然而人体无法自行合成叶黄素,需靠饮食来摄取,因此平时可多食用深绿色蔬菜、红萝卜,而富含Omega-3的深海鱼类也可降低黄斑部病变的风险,尽量三餐饮食均衡、不偏食。然而现代人工作忙碌、饮食精致,加上外食族多,往往无法做到饮食均衡,因此可斟酌补充叶黄素保健品。

 

吃叶黄素保健品 慎选品牌、吃对时间很重要

 

陈逸川医师进一步说明,叶黄素是1种抗氧化剂,能帮助抵抗让人体老化的自由基,并吸收蓝光或紫外线,因此有助于降低黄斑部病变概率。叶黄素又可分为酯化型跟游离型,前者分子较大,需透过肠道酶分解后,才能被人体吸收,因此吸收速度较慢;后者分子小,可直接被肠道吸收,吸收率平均较酯化型高23%。


陈逸川医师提醒,保护眼睛要及早,日常阅读姿势要正确,并与书本保持35公分之距离,看书、看3C产品1小时应休息10分钟,让眼睛放松。注意营养均衡,若无法做到可适时补充叶黄素保健品,但应认明具信誉、有认证的品牌,并建议于早晨服用,若有服用药物应间隔1小时。唯有平时养成用眼的好习惯,适当补充叶黄素,才能守护眼睛的健康。

 

(图文授权提供/NOW健康

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