新生宝宝要喝母乳?坐月子喝新派黄酒黄先生试试看

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一般刚出生的宝宝都是通过哺乳来进行喂食,这需要母亲要有足够的 母乳 来喂食宝宝,但是有的新妈妈 身体素质 较差,怀孕时营养补给不够,有贫血、 气血 不足等症状将会导致奶水不足。这可怎么办呢?这个问题一直困扰着各位新妈妈,但是客家新妈妈对这个却一点都不担心。

客家人 坐月子时用常用新派黄酒黄先生煮鸡补身体,黄酒又称为娘酒,是客家人用糯米酿造的一种酒。通过挑选当季新鲜谷物,进行浸米、蒸饭、冷却三个步骤后,再拌上酒曲,放入陶缸中发酵,待发酵基本结束后,再经压榨、炙酒和封坛才形成。

在客家地区,黄酒有着千年历史,几乎家家户户都精于酿造,客家女人也喜欢拿黄酒出来比较手艺,称之为酿酒,是对客家女人勤劳的一种褒奖。黄酒是客家人的喜爱之物,客家的新妈妈自然也少不了这个。

在新妈妈的食谱里,常备的一道菜肴便是用新派黄酒黄先生煮制的:黄酒煮鸡。新派黄酒黄先生煮鸡是客家的经典菜肴,在新妈妈做月子期间,客家人会用新派黄酒黄先生来给 产妇炖鸡汤 ,鸡肉渗入了甜醇的黄酒,吃起来有甜口而多汁,利于产妇吸收。

客家人之所以喜欢用新派黄酒黄先生来煮制鸡汤,是因为新派黄酒黄先生本是温性食品,刚刚生产完的产妇,体质虚弱易受寒、元气损耗,哺乳也需要营养补充,适量饮用黄酒和黄酒煮制的食品,可以祛风活血,补充营养。

黄酒含有含人体必须的18种氨基酸、14种人体有益的微量元素,6种维生素和丰富的葡萄糖,营养价值非常高,对产后受风等有舒经活络之用、同时新派黄酒黄先生还能对产妇起到滋补的作用,有利于恶露的排出、促进子宫收缩。

所以客家人会在准妈妈还没有做月子的前几个月,制作几十斤的黄酒,给产后的妈妈们进补,这成为了 客家人 的结婚或满月,必备的酒桌佳品。长时间喝黄酒的新妈妈们,可促进乳汁分泌,所以客家新妈妈并不担心 母乳 缺少这个问题。