澳洲刷卡附加费禁令自2026年10月1日起生效，消费者使用EFTPOS、Visa、Mastercard和American Express等支付方式时，商家不能再单独收取刷卡附加费。

不过，禁令并没有取消商家需要向银行或支付服务商支付的交易手续费。对部分小企业而言，这意味着经营成本依然存在，却不能再通过单独收费的方式直接转嫁给顾客。

悉尼一名咖啡馆经营者表示，其所在集团每年支付的商户手续费约为15万澳元。为了应对成本压力，他已经上调部分菜单价格。其他商家则选择暂时自行承担费用，或考虑未来涨价。

悉尼咖啡馆年付15万澳元手续费，调整菜单价格

悉尼咖啡馆经营者Philip Barbaro表示，他所在的集团每年需要支付约15万澳元的商户手续费，这笔开支给经营带来了明显压力。

由于悉尼市区咖啡馆竞争激烈，他不希望直接提高咖啡价格影响顾客，因此选择上调菜单上其他商品的价格，以弥补部分成本。

对餐饮企业来说，如何处理这笔费用并不容易。如果自行承担，利润空间会受到挤压；如果提高商品价格，又可能让顾客减少消费，影响生意。

有烘焙店暂时吸收成本，未来不排除涨价

悉尼内西区的Jamaican Patty Bakehouse店主Chris Skuce也在评估新规带来的影响。

Skuce一年前开店，希望通过制作牙买加馅饼传承自己的文化。此前，他一直选择自行承担银行手续费，没有将费用转嫁给顾客。

刷卡附加费禁令生效后，他开始考虑调整价格，但目前仍未把这项成本转嫁给消费者。他表示，价格调整可能会在新年之后进行。

不同商家的选择有所不同：有的立即调整部分商品价格，有的则暂时压缩利润，希望继续维持现有价格。不过，如果支付成本持续累积，长期自行承担费用可能并不容易。

商界组织：企业和家庭都承受着成本压力

Business Sydney执行董事Paul Nicolaou表示，当前家庭和企业正面临多重压力，包括利率上升、能源成本增加，以及消费者减少非必需消费。

在这样的经营环境下，商家需要寻找办法控制成本。如果利润不足以吸收新增支出，调整商品和服务价格便可能成为选择。

Nicolaou还呼吁银行和支付平台参与解决商户手续费问题，并质疑在电子支付已经十分普及的情况下，相关费用是否仍有必要维持在目前水平。

对消费者而言，禁令取消的是付款时单独列出的刷卡附加费，并不保证商品或服务的最终价格会下降。如果商家将支付成本纳入菜单价格，顾客仍可能通过更高的商品价格间接承担这笔费用。

商家可以提供现金折扣，但必须清楚标价

澳洲竞争与消费者委员会（ACCC）表示，商家可以将支付成本纳入商品或服务价格，但必须遵守相关价格展示规定，不得误导消费者。

商家也可以考虑为使用现金或PayID等特定付款方式的顾客提供折扣，但需要在消费者作出购买决定之前，清楚说明适用价格和折扣条件。

例如，如果商家提供现金付款优惠，就应让顾客在下单或付款前了解相关价格，不能只突出显示折扣后的金额，让消费者误以为那是所有人都能享受的正常价格。

Barbaro正在考虑为现金付款的顾客提供折扣，希望让消费者有更多选择。但Skuce暂时不打算采取这一办法。他认为，大多数顾客已经习惯刷卡，而现金管理和处理也会带来额外工作。

禁令取消单独收费，商家手续费仍然存在

从政策目标来看，取消刷卡附加费可以减少消费者付款时面对的额外收费，让标价与最终支付金额更加清晰。

但对小企业来说，银行和支付服务商收取的交易手续费并未消失。尤其是利润率较低、刷卡交易占比较高的商家，可能需要在调整价格、压缩其他开支和自行承担费用之间作出选择。

这项禁令能否真正减轻消费者负担，还要看商家如何调整定价，以及市场竞争是否允许他们把成本转嫁给顾客。

对于消费者而言，付款时不再被单独收取刷卡附加费，并不一定意味着整体消费支出下降；对于商家而言，如何在手续费、商品价格和顾客接受程度之间取得平衡，也将成为接下来经营中的现实考验。