澳洲苹果价格近期明显上涨，供应短缺推动均价一度达6.20澳元/公斤（目前回落至约5.20澳元），较18个月前4.50澳元上涨约15.6%。但Apple and Pear Australia Limited（APAL）指出，零售端价格涨幅远超种植者获得的回报，并引用其分析数据称大型超市利润率一度达65%，远高于行业约25%的平均水平。

APAL总经理Jeremy Griffith表示，过去六七年果农回报持续偏低，当前价格上涨本身是好事，但若零售端在此基础上进一步扩大利润空间，则消费者可能承担过高成本而果农未能获得相应收益。维州水果种植者协会主席Mitch McNabb及行业发展官Michael Crisera均表示，行业信心随收入改善有所增强，但希望涨价带来的收益能够更多流向种植端，而非主要转化为零售端利润。

APAL呼吁ACCC加强监管超市与农产品供应商关系，希望定价和利润空间更加透明。Woolworths回应称苹果零售价受季节性供应、市场状况、批发成本及全年需求等多因素影响，并强调支持澳洲本土种植者。Coles亦表示农产品价格受供应商协商价、季节性供应、极端天气、质量要求及运输成本共同决定。ACCC表示批发与零售价受市场及供应链因素影响，但大型杂货企业在价格谈判中须诚信对待供应商，否则可能承担民事处罚责任。

目前ACCC未表示已决定调查苹果价格，争议仍属行业质疑与超市回应阶段。苹果价格涨至5.20澳元，但果农与超市之间的利润分配才是真正的冲突所在——消费者为涨价买单，而果农想知道这笔钱最终流向了谁。干旱和供应短缺改变了苹果的价格，却未能改变供应链中谁掌握话语权的结构——而这个问题，远不止一袋苹果这么简单。