在澳洲超市买食品时，你真的看得懂包装上的“澳洲制造”吗？

农业界人士近日再次呼吁，超市和食品企业应把原产国标签做得更加醒目，让消费者能够一眼看出产品在哪里生产、含有多少澳洲成分。

对普通消费者来说，包装上的一个“条形图”尤其值得留意——图示越接近100%，代表产品中澳洲成分比例越高。

维州联合奶农协会（United Dairyfarmers of Victoria）代理主席Mark Billing和维州农民联合会园艺部主管Michael Crisera表示，目前不少食品的原产地信息字体较小，甚至被放在包装背面，消费者购买时很容易忽略。

Billing以Woolworths旗下Hillview奶酪为例指出，该产品近期已经从新西兰制造改为美国制造，但包装上的变化并不明显。消费者在线购买时，甚至可能无法直接确认产地，往往要看到实物包装后才能进一步查看。

他认为，如果消费者没有特意寻找相关信息，很难及时发现产品产地已经发生变化。

澳洲消费者其实很在意产地

澳大利亚猪肉协会（APL）首席执行官Margo Andrae此前也呼吁改善食品原产地标识。

她指出，价格较低的进口食品给澳洲农民带来竞争压力，而本地生产商还需要承担更高的动物福利、可持续发展和生物安全等成本。

以猪肉制品为例，她表示，目前澳洲消费者购买的火腿和培根中，约70%来自美国和欧洲。

相关调查显示，87%的消费者希望食品拥有更加清晰的原产国标签；80%的人表示，如果澳洲猪肉在货架上更容易辨认，他们会更倾向于购买本地产品。

Yahoo News针对1500人的调查则显示，78%的受访者表示自己一直偏好澳洲制造产品，只有7%表示愿意购买进口产品。

买菜时重点看这个“条形图”

对于消费者而言，判断食品是否含有较高比例的澳洲成分，并不能只看包装正面的“Australian Made”。

澳洲食品包装上的澳洲成分百分比图示通常从0%延伸至100%，消费者可以通过图示长度判断产品中澳洲成分的大致比例。

简单来说：条形越长，澳洲成分比例越高。

Margo Andrae表示，如果图示超过80%，意味着产品含有较高比例的澳洲成分。

如果消费者希望尽量购买本地产品，除了查看“Australian Made”等字样，还应该进一步确认原产国标签以及澳洲成分比例。

澳洲加工番茄种植户从45家跌至8家

农业界认为，进口食品带来的竞争压力并不只影响肉类行业，加工水果和蔬菜等领域同样受到影响。

维州农民联合会园艺部主管Michael Crisera表示，新冠疫情以来，进口食品给部分澳洲种植户带来了更大压力，因此相关产品的原产地信息也应该更加清楚。

澳洲加工番茄研究委员会首席执行官Matt Stewart提供的数据更加明显。

澳洲国内加工番茄种植户数量已经从2000年的45家，减少到2025年的8家。

与此同时，进口产品在相关市场中的占比从2010年的55%上升至80%。

Stewart认为，如果消费者希望支持本地农业，就必须能够在实体超市和网上购物时清楚知道商品来自哪里。

网购食品也需要更清楚的产地信息

农业界此次关注的另一个问题，是消费者在线购买食品时，往往更难直接看到原产地信息。

在线商品页面有时只展示包装正面或产品宣传图，消费者需要翻看其他图片，甚至购买后才能确认具体产地。

相关人士希望超市不仅改善实体包装上的原产国标识，也能在网站和线上商品页面直接显示生产地、制造地以及澳洲成分比例。