随着食品价格持续上涨，今年圣诞节，成千上万澳大利亚家庭正面临一个“令人难受的选择”。最新数据显示，与三年前相比，多种圣诞节常见食品价格大幅攀升，生活成本压力正在持续冲击澳洲家庭的财务状况。

根据对澳洲两大超市在2022年至2025年间13种热门圣诞食品价格的最新对比，澳洲消费者今年圣诞节在这些商品上的平均支出将增加13.1%。

如果消费者在2022年购买这些商品时能享受折扣，总价约为115澳元；而在2025年，同样的商品即便有折扣，也需花费约130.15澳元。若以非特价购买，整体价格则将飙升至153.75澳元。

在所有商品中，涨幅最大的为Toblerone 巧克力。尽管包装重量从2022年的360克缩减至2025年的340–360克不等，但价格却上涨了66.7%。

此外，帕夫洛娃蛋糕（Pavlova）三年内价格上涨43.5%，而看似普通的白皮马铃薯价格更是上涨了51.8%。

其他圣诞热门食品同样难逃涨价命运，例如一包六块装的牛肉馅饼，价格上涨了33.3%。

在这13种商品中，唯一出现降价的是一只重约4.5公斤的半只火腿，价格较三年前下降了5.9%。

消费者理财平台 Zyft 的消费金融专家 Joel Gibson 表示，食品价格上涨正让越来越多家庭在日常饮食上感到吃力。

他指出，虽然食品价格的涨幅整体与通胀水平大致相符，但在此之前，澳洲家庭已经经历了数年生活成本快速上升的冲击。

澳大利亚物价指数

“住房、电费、保险和食品价格全面上涨，这些支出正在不断挤压家庭预算，”他说。

Gibson 表示，许多澳洲家庭在今年圣诞节被迫面对一个“糟糕的选择”：要么让孩子失望、缩减节日开支，要么在新的一年背负更高债务。

“人们在圣诞节往往不愿意妥协，因为他们不希望孩子因为经济困难而失去节日的快乐，”他说，“于是，很多家庭会选择像往年一样消费，把开支刷到信用卡上，或使用‘先买后付’平台。”

他补充说，每年一月信用卡债务都会出现明显上升，而他预计这一情况在明年仍将重演。

那么，生活成本的暴涨，是否有可能缓解呢？

在圣诞食品价格持续高企的同时，另一组数据显示，部分家庭或许正在看到有限的缓解迹象。

根据投资平台 eToro 的数据，一顿包含肉类、虾、汉堡和沙拉的典型烧烤午餐，今年的成本比去年便宜约5澳元，降幅约为6%。

一些常见烧烤食品，如肉类、虾、汉堡和沙拉，整体价格出现回落。

其中，羊肉串的价格下降尤为明显。一包八串的羊肉串目前售价约为8.50澳元，而去年圣诞节同期为11.30澳元，降幅接近25%。

虾类价格同样有所下降，一盒260克、附带鸡尾酒酱的虾目前售价约为11澳元，而2024年同类产品价格为13.60澳元，消费者可节省约19%。

eToro 市场分析师 Farhan Badami 表示，尽管部分食品价格有所回落，但澳洲消费者仍在承受多年的高生活成本压力，任何节日前的价格下降，对家庭预算而言都是一种缓冲。

“过去几年，澳洲消费者与超市之间的关系一直相当紧张，”他说，“但今年圣诞节，随着食品通胀降温，传统的节日餐桌成本有望终于出现一定程度的缓解。”