除了普京做煎饼果子,还有这些中国小吃被外国政要选中[Migage]

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除了普京做煎饼果子,还有这些中国小吃被外国政要选中昨天(6月9日),煎饼果子和狗不理包子又火了一把,还是和俄罗斯总统普京一起上了头条。目测未来煎饼果子又多了一句代言词:“您得记住,这是我做的”。这句话是普京把自己做的煎饼果子请习近平主席品尝时说的。6月8日下午,习近平同普京共同乘坐高铁前往天津,出席中俄友好交流活动。在晚宴上,普京亲自动手试做了天津当地的特色小吃狗不理包子和煎饼果子。中国美食文化绝对是博大精深,“征服”了不少外国政要,许多传统小吃都和外国领导人发生过有趣的小故事。默克尔学做宫保鸡丁普京不仅是品尝,还上手试着做。之前,德国总理默克尔也同样不仅吃,还预备把做菜技术现场学会,说准备回家试做这道菜。这道菜就是大家耳熟能详的宫保鸡丁。除了普京做煎饼果子,还有这些中国小吃被外国政要选中据当时做菜的张师傅回忆说,考虑到安全,这道宫保鸡丁是在大厅用电磁炉炒的。默克尔一来就用手拿了作为原料的花生米品尝,菜里的辣椒和花椒也放得少一些。默克尔熟练使用筷子,几乎吃完了一整盘,还招呼大家一起品尝。而且有趣的是,当天,她还前往成都一处农贸市场,花5块钱买了一袋郫县豆瓣酱。卡梅伦捧红香菜丸子同样对川菜充满好感的还有英国前首相卡梅伦。2013年12月,卡梅伦访华,在那次前往成都之前他就说“听说那里的火锅很好吃”。卡梅伦的“火锅体验”在成都香天下火锅店完成。当时他们点了鸳鸯锅,但据服务卡梅伦一行的店员说,卡梅伦一点都不怕辣,全程都只吃红汤,不碰白汤。2014年7月6日,默克尔在成都参观老牌川菜馆“成都印象”,从事厨师行业14年的张师傅当面为默克尔炒了一盘宫保鸡丁,默克尔非常认真地观摩做菜全程,还把做菜的材料、流程都记下来,说要回家试做。除了普京做煎饼果子,还有这些中国小吃被外国政要选中当时,他们喝的是店里的原浆啤酒,点了香菜丸子、石磨豆腐、豆皮、土豆、藕片、青笋头、娃娃菜、菌菇拼盘等,而香菜丸子成了他的最爱,是桌上唯一又加了一盘的菜。他走之后,店里的香菜丸子成了热门必点菜。“哈珀肘子”还有外国政要在中国意外拥有了以自己名字命名的菜,这就是“哈珀肘子”。2012年2月,加拿大前总理哈珀访华,在北京方庄的“一碗居”老北京炸酱面餐厅吃午餐。据说,作为加拿大中国亲善大使的大山是这家店的常客,他向哈珀夫妇推荐了这家餐厅,并亲自为那顿午餐点菜。哈珀在吃芥末墩时,很喜欢里面的芥末,于是就创造了新吃法:用老汤肘子蘸着芥末墩里的芥末。后来,店里就这种吃法推出了新菜“哈珀肘子”。除了普京做煎饼果子,还有这些中国小吃被外国政要选中炒肝店里的炸酱面美国前副总统拜登在北京姚记炒肝捧红了店里的炸酱面。2011年,拜登在时任美国驻华大使骆家辉的陪伴下,到北京鼓楼姚记炒肝店吃午饭。他们一行5人共点了5碗炸酱面、10个包子、拌黄瓜、凉拌山药、凉拌土豆丝及可乐等,总费用79元。除了普京做煎饼果子,还有这些中国小吃被外国政要选中据姚记炒肝店的第二代传人之一的姚燕说,西方人普遍不喜欢食用下水,以前光顾店里的外国人,也不吃卤煮、炒肝,爱吃春卷、炸酱面,因此拜登副总统没点炒肝并不意外。除了普京做煎饼果子,还有这些中国小吃被外国政要选中“他们吃得很香,炸酱面吃得干干净净,包子剩了几个。”姚燕说。一顿饭花了79元,拜登掏出了一张百元纸币结账,明确表示结余的21元当作小费。结账的姚龙连连推辞,但最终拗不过拜登,还是收下了。责任编辑 赵瑞香


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