KFC Australia 确认从 2026年5月12日 起，全国门店将限时回归 Hot Rods。这款当年被很多人称作“鸡肉串天花板”的菜单，在消失近两年后终于再次上线，而且这次会一直卖到 2026年6月8日，售完为止。

Hot Rods 最早在 2007年 推出，后来在 2021 和 2024 短暂回归过，每次基本都会在社交媒体刷屏。它的核心其实很简单——Hot & Spicy 调味的鸡腿肉裹上酥脆炸粉，再做成“鸡肉串”形式。相比普通炸鸡，它的口感会更嫩、更辣一点，而且因为是 boneless thigh meat（无骨鸡腿肉），吃起来特别“爽”。默认还会配 aioli sauce，很多老粉甚至觉得“蘸酱才是灵魂”。