
(日本媒体报道截图)
现在,日本东京有一些餐饮店设有年龄限制,
例如有居酒屋“谢绝40岁以上客人”,还有餐厅“仅限25岁以上客人”。
记者来到东京涩谷进行采访,了解这些店家刻意缩小顾客群体的原因。
记者先来到涩谷的一家居酒屋,店里非常热闹,放眼望去,约有90%的客人是20多岁的年轻人。

(居酒屋里非常热闹)
大家一起举杯喝酒,开心聊天,散发着青春活力。

(居酒屋里非常热闹)
居酒屋的入口处贴着一张告示:“仅限20~39岁客人进店。本店是年轻一代的居酒屋!专营40岁以下顾客。”

(入口处的告示)
为什么这家居酒屋公开声明不接待40岁以上的顾客呢?
店家给出了解释:“我们的顾客群体本来就比较年轻。但也收到很多年长客人的投诉,说店里太吵闹了。所以我们决定缩小接客范围,努力打造一个让大家都能尽情享受、感到舒适的场所。”

(店家接受采访)
关于店家的年龄限制,一位二十多岁的客人接受采访表示:“有些年轻人喜欢在聚会上放纵自己,在这里尽情享受。”

(居酒屋)
那么,如果有40岁以上的客人来了怎么办呢?
店家表示:“我们会提前告知对方‘这里可能有点吵,可以接受吗?’如果对方不介意,我们会请他们进去。即使客人的年龄超过了40岁,但如果说依然是20多岁的心态,我们都会欢迎。”
不过嘛...日本人说话是出了名的“含蓄”,这话有可能只是店家面对媒体镜头时的委婉说辞。店里是否真的欢迎中年客人,不好说。


(店家接受采访)
随后,记者来到另一家主打炭烤菜肴的餐厅。
这家餐厅于去年5月开业,也有年龄限制。店长濑川雅之透露:“我们只接待25岁以上的客人。”

(餐厅的年龄限制)
这家餐厅一般不接待年龄偏小的客人。
“我们希望成年人能够安心享受用餐时光,所以限制客人的年龄在25岁以上。”

(餐厅的年龄限制)
正在用餐的客人们,表示认同这家餐厅的年龄限制。
“我认为,没有小孩大喊大叫,真是太好了。”

(客人接受采访)
“店里嘈杂的时候,需要提高音量说话。长大成人后,我就不想那么大声说话了。”

(客人接受采访)
那么,如果25岁以下的顾客光顾餐厅会怎么样呢?
店长濑川雅之表示:“我们在接受预订时会核实客人的年龄,而且我们在附近还有另一家餐厅,会把25岁以下的客人推荐到那家餐厅。”

(店长接受采访)
对此日本网友热议纷纷。
“这是歧视。”

(截图来自日本网友@daiki728838772)
“看来不久之后他们将不允许30岁以上的客人进入。”

(截图来自日本网友评论)
“有些居酒屋是专门为年轻人或中年人开设的,但如果更进一步,限制年龄范围,就能更清晰地展现店里的特色。
在竞争激烈的市场环境中,进一步缩小目标群体能够带来明显的差异化优势,从而更容易在竞争中脱颖而出。
然而,除非店铺选址本身就具备吸引大量顾客的潜力,否则这种策略可能难以奏效。”

(截图来自日本网友评论)
也有人觉得这样挺好,不同年龄层的客人有不同的需求,大家各玩各的:
“我反而也希望有店家限制客人的年龄在40岁以上。”

(截图来自日本网友评论)
“就我个人而言,非常欢迎这种限制。我不喜欢格格不入、浑身不自在的感觉。”

(截图来自日本网友评论)
“太棒了!!我再也不去那些吵闹又低俗的餐饮店了,真高兴能分开!年轻的时候,就是想闹腾!”

(截图来自日本网友评论)
“我觉得挺好的!我们几个女生在居酒屋喝酒,感觉挺不错的,结果旁边两个老头问‘之后要不要去唱卡拉OK?’ 我当时就觉得很尴尬。希望老头们去老头们常去的酒吧喝酒。”

(截图来自日本网友评论)
“我不想过多干涉年轻人的饮酒方式,所以区别对待或许是个好主意。”

(截图来自日本网友评论)
其实几年前我们聊过,韩国早就搞过类似的事,很多餐厅会明确贴出“禁止儿童入内”的标识,后来更是发展出形形色色的“禁大叔区”、“禁Rapper区”......
当时韩国网友也是议论纷纷,一派人觉得挺好,谁都不想在吃饭的时候被熊孩子打扰;另一派人觉得既然可以限制年龄,将来是不是也可以限制性别、国籍、种族?
只是很遗憾,这件事韩国网友并没讨论出个所以然来,现在几乎一模一样的情况到了日本,日本网友还是讨论不出啥来......
对“大叔禁令”,可能要到很久之后才能有个标准答案吧......

(限制年龄的居酒屋)
Ref:
https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/photos/900182103.html#img=img_24a7eaa5d09472f9627f875fca98c258144812