无论是准备火鸡馅料、采购红酒、制作沙拉,还是饭后收拾满桌杯盘,圣诞节这天似乎人人都逃不过家务——当然,除非你足够聪明,选择出门用餐。那些平日总在热门餐厅外排队的人们如今都留在了家里,我们反而能轻松踏入心心念念一整年的那些好地方。
从传统烤肉到菲律宾烤乳猪,再到鲜嫩滑爽的虾仁面条,以下是悉尼今年最精彩的圣诞盛宴(请尽快预订——位子越来越少了。)

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
在Continental Deli享用正式烤肉午餐
比火腿拼盘更好的或许是Continental Deli的肉类和奶酪冷盘。这家位于Newtown的餐厅将在圣诞当天提供这一拼盘,搭配蜜汁火腿冻、黄油土豆烤猪肉、威士忌蜜汁胡萝卜以及由Good Food Guide年度最佳主厨Lauren Eldridge制作的圣诞布丁。这架餐厅还推出了罐装版本可供外带。
详情:每人150澳元,4道共享套餐。午餐营业时间为中午至晚上6点,最后订位时间为下午3点半。
地址:210 Australia St,Newtown
官网:paisanoanddaughters.com.au

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
在Royal Palace Seafood饮茶
这家位于Haymarket的繁忙餐厅将在圣诞当天供应完整的点心大餐,让所有人都能尝到心头好——从精致的虾饺、烧卖到肠粉米卷。
详情:点心供应时间为早上10点至下午3点,单点菜单供应时间为中午11点至晚上11点。
地址:393-399 Sussex St, Haymarket
官网:royalpalace.au

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
在Flaminia享用意式圣诞大餐
拥有两顶厨帽的Pilu at Freshwater已预订一空,但其新开的姐妹餐厅Flaminia——位于悉尼港的Pullman Quay Grand——仍有空位。意式圣诞菜单包括藏红花龙虾通心面、搭配公爵土豆的Black Angus嫩牛里脊,以及意式圣诞蛋糕布丁。
详情:成人350澳元/位,儿童200澳元/位,共4道菜。午餐营业时间为中午11点半至下午3点15分。
地址:61 Macquarie St, Sydney
官网:flaminia.com.au

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
在Woodcut享受奢华盛宴
Woodcut为圣诞大餐不惜砸下重金,首先是N25 Oscietra鱼子酱与蟹肉塔,随后是冷海鲜拼盘、焖煮西澳岩龙虾、枫糖蜜汁双熏火腿,以及芒果蛋白霜甜点。晚餐时间,10人以下可以单点,10人以上可以选择套餐。
详情:圣诞午餐套餐为成人390澳元每位,12岁及以下儿童可选择Woodchippers儿童菜单。午餐时间为中午至下午2点,晚餐时间为下午5点45分至晚上8点半。
地址:Crown Sydney, 1 Barangaroo Ave, Barangaroo
官网:crownsydney.com.au

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
在BrewDog South Eveleigh享用烤火鸡与啤酒
位于South Eveleigh的BrewDog将在圣诞当天开放,可在家庭聚会前来杯啤酒,或全家共享英式三道菜午餐。菜单包括虾鸡尾酒、全配料烤火鸡(或南瓜惠灵顿)以及百香果蛋白霜卷。
详情:149澳元/位,含3道套餐及迎宾饮品。中午可以直接去,也可以预约中午和下午3点的位子。
地址:Bay 1 Locomotive, Workshops South, Eveleigh
官网:brewdogsoutheveleigh.com.au

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
在Cibaria Manly享受意式家庭盛宴
这家北海滩餐厅拥有自家冰淇淋店——这可不是在家能享受到的。Cibaria Manly的圣诞菜单尽显意式风味,包括水煮帝王虾沙拉、龙虾贝壳面、高级Tajima 和牛西冷以及阿马尔菲柠檬塔。这架餐厅在圣诞与新年期间每日开放。
详情:成人320澳元/位,12岁以下儿童100澳元/位。按正常营业时间开放,午餐为套餐,晚餐可单点。
地址:55 North Steyne, Manly
官网:cibariamanly.au

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
在Lee Ho Fook享用中式盛宴
圣诞当天的火腿必不可少——尤其是涂上叉烧酱并夹在松软刈包中更加美味。获得两顶厨帽的Lee Ho Fook推出了带有节日风味的中式菜单,包括蒜香酱汁Crystal Bay虾、搭配米饼的Ora King三文鱼与Hong Kong黑椒酱Angus Porterhouse牛排。甜点为加入玫瑰茶与香草奶油的红果松糕。
详情:成人195澳元/位,4至12岁儿童50澳元/位。营业时间为中午至下午3点。
地址:Level 1/203 Castlereagh St, Sydney
官网:leehofook.com.au

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
在LuMi Dining享受精致盛宴
LuMi Dining的闪烁吊灯足以让任何人感受到节日气氛。由主厨Federico Zanellato和侍酒师Michela Boncagni领衔的双顶厨帽餐厅将在圣诞当天开放午餐,提供品鉴菜单及主厨精选(omakase)。
详情:品鉴菜单265澳元/位,主厨精选350澳元/位。营业时间为中午至下午2点。
地址:56 Pirrama Rd, Pyrmont
官网:lumidining.com

(图片来源:《悉尼晨锋报》)
从Takam外带烤乳猪
虽然Takam圣诞当天不开放,但仍可订购其招牌Cebu烤乳猪外带。整只乳猪可供4至6人享用,并附蟹肉饭、沙拉、小菜与配料。
详情:须在12月10日前预订,12月24日取餐,套餐售价398澳元。
地址:324 Victoria St, Darlinghurst
官网:takam.au
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