——前言——
很多澳洲家庭或许都有同一个瞬间：推着差不多的购物车走到收银台，小票上的金额却一次比一次高。根据对澳洲统计局和银行调研数据的综合测算，自2021年3月以来，普通食品和非酒精饮料整体价格累计上涨约23.1%。2021年能用200澳元买到的一车菜，现在要246澳元，一年多花大约2402澳元。
与此同时，官方口径的通胀并不算特别高，但也远谈不上轻松：截至2025年11月，澳洲整体CPI同比3.4%，其中食品与非酒精饮料价格同比+3.3%，且一年多来一直徘徊在3%左右。 也就是说，家庭已经适应了涨了一大截的高价，如今又要在这个高台上，每年再接受一轮3%+的小幅加码。
澳洲物价暴涨，买菜成本飙升2000澳元，八成民众疯抢食品！
在日用品价格一路走高的当下，越来越多澳洲家庭被迫在超市货架间精打细算。研究显示，生活成本压力仍然沉重，看不到明显缓解迹象，高物价已经从“短期冲击”变成新的生活常态。ING最新调研称，约六成澳洲人现在必须依靠Woolworths Everyday Rewards、Coles Flybuys等积分计划来压低每周买菜账单，近四分之一受访者计划通过一次做一周饭、分装冷冻等极端备餐方式进一步削减开支。
更明显的观念转变体现在黄标临期货上。ING指出，高达86%的购物者会主动寻找临近保质期的打折商品，平均每人每年因此节省约315澳元，相当于为全澳家庭合计省下逾53亿澳元。ING消费者洞察负责人Matthew Bowen形容，积分和黄标折扣几乎成了家庭预算里的第二种货币。人们刻意围绕积分活动规划采购，再把积分集中兑换为购物或燃油折扣，只为让工资多撑几天。
澳洲统计局数据则从另一个角度揭示了压力的来源：自2021年3月以来，食品和非酒精饮料价格累计上涨约23.1%，其中面包和谷物类上涨27.2%，乳制品上涨27%。对一个2021年花200澳元买菜的家庭来说，如今购买同一篮商品要付大约246澳元，一年多掏超过2400澳元。
红肉更是涨价重灾区。媒体根据官方与行业数据测算，过去一年牛肉和小牛肉价格涨幅逾11%，羊肉和山羊肉涨幅约12%，背后是干旱压缩牲畜供应、能源和劳动力成本上升等多重因素。从养殖、屠宰到冷链运输和零售，每一环的成本都在被动抬高。
荷兰合作银行在2026年澳洲农业展望中指出，2025 年出口需求支撑了牛羊肉价格的高位运行，肉类和羊毛等品类在2026年仍被看好表现坚挺，整体农产品价格预计徘徊在近五年较高水平附近，这意味着澳洲消费者至少还要在高肉价环境中再熬一阵。
在需求被挤压的背景下，大型超市一方面加大促销力度吸客，一方面也难以完全抵消成本传导。Coles最新财报显示，其超市部门整体通胀率仍约为1.5%，肉类、部分生鲜因进货成本走高成为主要推手；Woolworths虽称部分日用品因促销出现温和通缩，但肉类涨价足以抵消这些降幅，结账时总金额依旧令人心疼。
在高物价短期难以下降的情况下，专家建议家庭从改变吃法和改变买法入手自救。CHOICE建议用更便宜的肉末或带骨部位替代牛排羊排，借助慢炖锅一次煮大锅炖菜、分装冷冻；同时利用各大超市App提前比价，把生鲜、干货和特价商品拆开在ALDI、Coles、Woolworths之间分散采购。当积分、黄标和跨店比价都成了日常动作，也从侧面说明，澳洲家庭已经在与长期化的高物价现实进行一场持久战。
02
新州公校开始进行重大改革，意在提高教学质量！
今年，新州超过75万名就读综合性公立学校的学生，将在家门口获得系统的天才教育支持。州政府已宣布，高潜能与天赋教育计划Inspire正式在所有公立学校全面落地。
Inspire的核心，是把各校原本零散的精英班、拓展课、加速课程等高潜能项目统合到同一品牌之下，要求每一所公校都在日常课堂和课外活动中嵌入高潜能与天赋教育（HPGE），而不再只是少数精英中学和机会班的特权。
副州长兼教育厅长普鲁·卡尔（Prue Car）将在学校峰会上正式宣布这一成果，她强调：“精英中学和机会班不再是天才学生追求卓越的唯一公立路径，家长应该在本地公校就能看到孩子的潜力被真正激发。
根据最新安排，所有公立学校必须在官网上集中展示本校的Inspire项目，包括拓展班、强化课程以及面向高能力学生的STEM、艺术和领导力机会，并与更新后的找学校平台打通，方便家长查阅和跨学区择校。
为避免有名无师，政府在2025年已为全州教师开展专项培训，帮助他们识别高潜能学生，并通过压缩基础内容、设计高阶任务，让这些学生在常规课堂中也能持续受到挑战，而不仅仅依赖少数拔尖班。在需求最集中的地区，州政府额外投入1亿澳元，为33所被选定为HPGE伙伴学校的公立高中升级实验室、创意艺术空间和技术教室，其中8所已在2026学年开学前完成改造。
Chifley College Dunheved校区、Kooringal High、Hunters Hill High、Lisarow High、Elderslie High、Georges River College Peakhurst校区、Port Hacking High和Riverstone High等8所综合性中学，已率先开设HPGE拓展班，专门面向成绩和潜力突出的学生提供高阶课程和项目式学习，未来还会有更多学校跟进。
这一轮改革，叠加此前放宽部分学区限制、扩建男女混校和新建公办幼儿园等措施，被视为公立系统挽回中产信心的关键一步。州政府希望，通过在每一所普通公校打开通往卓越的通道，逐步打破教育资源向少数名校过度倾斜的格局，让地区不再决定孩子的成长上限。