随着美国和以色列在伊朗的军事冲突持续发酵，其影响正在逐渐从能源市场蔓延到全球农业供应链。业内人士警告，由于化肥和燃油价格双双上涨，澳大利亚消费者未来可能需要为日常食品支付更高的价格。

中东地区不仅是全球最重要的石油供应地之一，同时也是重要的化肥原料供应中心。数据显示，该地区供应了全球多达45%的尿素。尿素是目前使用最广泛的氮肥之一，能够提高农作物产量，尤其广泛用于小麦和蔬菜种植。

然而，澳大利亚几乎不生产尿素，长期依赖进口。一旦供应链受到冲击，本地农业就会受到明显影响。随着战争导致关键航道霍尔木兹海峡的运输受阻，化肥进口已经出现明显困难。

来自维州Mornington Peninsula的农场主Luis Gazzola表示，尿素价格不断上涨正在进一步压缩农民的利润空间。他经营的农场Gazzola Farms已经明显感受到成本压力。

他说，过去四年来农业生产成本一直在持续上涨，整体成本已经提高了25%以上，但农产品的销售价格却没有相应上涨。

澳洲农民联合会主席Hamish McIntyre也表示，化肥价格上涨很可能会最终反映在超市商品价格上。

Hamish McIntyre

他说，目前尿素价格已经上涨至每吨约584美元，在过去一个月上涨了接近30%，比一年前更是高出50%以上。

“这令人非常担忧，因为农民正准备进行冬季作物种植。如果供应持续紧张、成本继续上升，农民可能会减少种植面积，最终导致食品价格上涨。”他说。

莫纳什大学计量经济学与商业统计学教授Robert Brooks表示，消费者最终受到的影响程度，很大程度上取决于供应链能多快从这场冲突中恢复。

他指出，农业生产本身利润空间就比较有限，同时种植和生长周期具有明显的季节性，因此在某些关键时间点，化肥供应问题可能会变得非常紧迫。

Brooks还表示，在食品价格形成过程中，运输成本同样是重要因素。如果油价、汽油、柴油和化肥价格长期保持高位，食品价格就更容易出现持续上涨的情况。

他同时提醒，当前全球面临的部分通胀压力，其实已经可以追溯到Russia-Ukraine conflict引发的供应链冲击。

在一份最新研究报告中，Commonwealth Bank也警告称，这场危机可能持续数月，并可能对今年的农业生产带来明显影响。

该行经济学家Dennis Voznesenski表示，一些准备充分的农民虽然已经为今年购买了大部分化肥，但并不是所有订单都已经实际运送到农场，因此仍然存在供应延迟的风险。

在燃油方面，情况也类似。一些农民提前购买了几个月的燃油储备，但其中部分还没有真正交付到农场。

报告还指出，由于近期出现恐慌性购买，澳大利亚部分地区甚至已经出现燃油限购的情况。一些储备较少的农民未来可能会面临燃料供应困难。

来自新州Riverina地区的农场主James Duffell表示，对于农民来说，燃油和化肥价格上涨会直接影响农场利润。

他经营的农业企业Farmer and Son目前只能自己承担不断上涨的成本。

“这会对农场的最终利润产生很大影响，因为农业生产很多环节都依赖汽油和柴油。”他说。

Duffell表示，农民很难把这些成本完全转嫁给市场，因为他们处在整个食品供应链的最前端。

“但如果农业生产被迫停下来，那最终就没有人能吃到食物了。”他说。