近日，英国最高法院的一项裁决禁止瑞典饮料公司Oatly在其广告中使用“牛奶”一词，引发全球关注。

这一事件迅速波及澳大利亚，人们担忧澳洲可能效仿类似政策。

然而，专家分析指出，澳大利亚短期内不太可能禁止植物性饮料使用“牛奶”标签，消费者对产品认知清晰，政府反而将重点打击植物性食品中动物图像和肉类术语的滥用。

英国最高法院于2月11日裁定，Oatly公司不得在营销中使用“牛奶”一词，包括其商标“Post Milk Generation”。

裁决基于“牛奶”一词在英国和欧盟法律中专指乳制品，非乳制品产品除非明确标注“不含牛奶”等特征，否则不得使用。

这一裁决源于Oatly与英国乳业协会自2021年起的法律纠纷。

Oatly英国和爱尔兰总经理Bryan Carroll批评称，禁令“扼杀竞争”，只会让大型乳制品企业受益。

英国乳业协会首席执行官Judith Bryans则回应，裁决将“确保乳制品术语对消费者含义清晰”。

这一事件迅速引发澳大利亚市场担忧，担心本地植物性食品和饮料行业面临类似限制。

今年1月30日，澳大利亚政府宣布将加强植物性食品标签指南，农业、渔业和林业部长Julie Collins表示，政府将与替代蛋白质委员会合作制定行业行为准则。

新准则旨在为植物基生产商提供清晰指导，包括不鼓励使用动物图像、限制肉类特定术语（如“肉”），并提高植物基限定词（如“植物基”）的突出性。

Julie Collins强调：“澳大利亚消费者应能轻松区分传统蛋白质和替代蛋白质来源，行为准则将改进现有自愿性标签指南。”

尽管英国裁决引发连锁反应，但营养学家Courtney Stewart向媒体表示，澳大利亚不太可能出现相同禁令。

她解释：“短期内这似乎不太可能。更现实的做法是实施行业行为准则，并监测合规情况。如果执行不充分，才可能强制规定，但将整个产品类别下架的可能性极低。”

Courtney Stewart引用澳大利亚新西兰食品标准局的研究指出，澳洲消费者通常不会被植物基牛奶替代品误导。

“研究表明，消费者能识别成分，了解产品用途，但不会误以为其营养价值与乳制品相同。消费者的困惑更多源于动物形象，而非乳制品术语本身。”

因此，澳大利亚政府将重点转向规范标签展示。

Courtney Stewart补充：“如果行业行为准则能有效解决图像问题，且行业遵守，进一步执法行动的可能性就会降低。”

这一策略旨在平衡创新与消费者保护，确保澳洲植物奶市场在透明中稳健发展。

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