新加坡食品局和新加坡传染病管理局昨晚（3月15日）发布联合文告，分别在一款婴儿配方奶粉和幼儿配方奶粉中检测出呕吐型肠毒素（Cereulide），目前召回行动正在进行中！

立即停用！涉事产品信息速查

请家长立即核对家中奶粉，如发现以下批次产品，切勿让孩童食用：

什么是呕吐型肠毒素？

呕吐型肠毒素（Cereulide）是由蜡样芽孢杆菌产生的一种毒素，可怕的是——它有极强的耐热性，即使高温煮沸也无法破坏！通常在食用后1-5小时就会出现恶心、呕吐、腹痛等症状，严重时可能导致电解质紊乱和脱水。婴幼儿、老人及免疫力低下人群症状可能更重。

今年1月以来，本地已有多批配方奶粉被发现可能含有该毒素。截至1月29日，共有三名儿童食用受影响产品后出现轻微症状，所幸所有儿童均已康复。最新文告显示，此后没有出现新的相关病例。

购买了这些产品怎么办？

请立即停止使用涉事批次产品，凭购买凭证返回原购买渠道办理退货，并留意孩子状况。如已食用且出现呕吐、腹痛等症状，请立即就医。

食品局强调，此次召回的进口婴儿配方奶粉约占新加坡进口婴儿配方奶粉总量的5%，在整体市场供应中属于少数；受影响的幼儿配方奶粉批次在市场供应中占比微乎其微，市面上仍有充足替代选择，家长可放心选购其他合格产品。

为什么最近奶粉屡屡检出问题？

文告指出，当局早前已完成对本地主要零售商售卖的婴儿配方奶粉检测，这次受影响的婴儿配方奶粉是在持续市场监测中发现的。在完成婴儿奶粉检测后，当局已把检测范围扩大至一岁以上幼儿配方奶粉，并在检测中发现第二款受影响产品。这说明监管力度正在加强，更多潜在风险被及时发现并阻断。

目前尚未有明确的临床检测方法可确认是否由呕吐型肠毒素引发的中毒事件。传染病管理局正与食品局密切合作，并同医疗人员持续监测可能出现的相关病例。

选购奶粉时请保留购物小票，方便出现问题时追溯退货；关注官方通报，留意食品局官网及媒体报道；购买时仔细核对生产批号和保质期；选择正规渠道，避免通过不明渠道购买来源不明的奶粉。

如食用后出现不适，应立即停止食用可疑产品，保留剩余产品及包装作为就医时的参考信息，尽快就医并告知医生可能食用了受影响奶粉，同时通过官网反馈渠道向食品局举报。

新加坡食品局：

www.sfa.gov.sg /

电话：6805 2992

传染病管理局：www.cdc.gov.sg