普大喜奔!澳洲有新品种芒果啦,“超级好吃”

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喜欢吃芒果的澳洲朋友今年的芒果季有福了!

据澳媒报道,一种在昆州远北地区培育和种植的全新品种芒果要来了,

并将于今年夏天首次登陆澳洲各大超市。

这种名为 “Ruby Gold” 的芒果最早是在凯恩斯以西的Dimbulah小镇,

由Palumbo家族在自家果园的一棵Kensington Pride芒果树上发现的一个变异枝条上自然生长出来。

此后,他们花了近十年时间进行嫁接、试种和推广。

水果批发商Favco的热带水果业务经理John Nardi,

从一开始就与种植者合作,并协助他们鉴定这一新品种。

Nardi表示:

它拥有非常浓郁的Kensington Pride风味,是那种大家都很喜欢的味道。

但比普通的Kensington Pride更浓郁一点,纤维也更少,不会那么有 “筋”。

Ruby Gold目前已经正式注册并获得植物育种者权利(PBR),

意味着其已经通过一系列测试,来证明它与其他芒果品种的差异性。

Nardi说:

这个品种通常带有非常漂亮的红宝石色或紫红色外皮,看起来很惊艳。

今年,预计将有1.5万箱Ruby Gold芒果上市销售,

这也是继多年小规模销售之后首次进入更大规模的商业化阶段。

Nardi说:

我们希望未来几年产量能继续增长,也希望能有更多种植者加入种植行列。

过去两年,Nardi一直与总部位于墨尔本的蔬果代理公司Produce of Virginia的负责人Peter Tran合作,

对Ruby Gold芒果进行市场测试。

Tran表示:

当他们说有个新品种要在墨尔本市场试销时,我第一时间就报名了。

事实证明这是个很幸运的决定。

Tran向独立超市和零售商引入了少量该品种的芒果,消费者的反应非常热烈。

他说:

我第一次看到它的果皮颜色就惊呆了,太漂亮了…

尝一口之后,我立刻就觉得,这个芒果绝对能火。

做我们这一行的,有时候你一眼就知道什么能卖、什么不行,

而这个芒果一出现,我们就知道——它肯定是个爆款。

由于前几年产量较小,Ruby Gold一直供不应求。

Tran表示:

随着今年进入真正的商业化产季,他也非常期待能够向更多客户提供这种优质芒果。

他说:

之前的供应一直跟不上,因为需求一直很高。

我们对今年能有更大规模的供应感到非常兴奋,

终于可以向独立零售渠道稳定供货了。

预计Ruby Gold芒果将在11月底前正式大规模上市。

你期待这种新芒果吗?