进入2026年，洛杉矶县卫生局加大了对餐饮行业的监管力度。据KTLA等多家媒体报道，自今年1月1日以来，由于害虫入侵及卫生不达标，洛县已有数十家餐厅和市场被强制停业。

在本次卫生大检查中，鼠患、蟑螂等昆虫活动是导致商家闭门谢客的主要原因。稽查人员的考核标准极其严格，涵盖了食品存储温度、操作规范、员工个人卫生以及营业场所的整体清洁度。尽管大多数停业令属于临时性质，旨在促使商家进行彻底整改，但仍有部分店铺因问题严重被执行了无限期停业处分。

值得关注的是，在受影响的名单中，有多家位于华人聚居区或备受华人群体喜爱的餐饮品牌。例如：

位于圣盖博市的 Factory Tea Bar 和 Liu Roast Fish（目前已恢复营业）；

圣塔莫尼卡的 Lee's Chinese Fast Food（目前已恢复营业）；

罗兰岗的 Little Guys Hot Pot Inc（目前已恢复营业）；

此外还涉及位于洛杉矶的 Meizhou Dongpo（眉州东坡） 和 Tan-Cha（丹茶），以及工业市的 New East Town Hot Pot Inc. 等。

卫生部门强调，虽然许多餐厅在经过深度清理并复检合格后已重获营业资质，但此类突击检查将常态化。这不仅是为了保障消费者的饮食安全，更是为了敦促餐饮业者时刻紧绷环境安全这根弦。