澳洲一款蛋糕装饰粉正在全澳召回，原因是它可能带来严重健康风险。ACCC Product Safety发布的召回信息显示，被召回的是Creative Cake Decorating品牌的Metallic cake decorating powder，涉及Rose Gold、Fiery Copper、Dior Gold、Platinum Silver和Champagne Gold五种颜色。这类粉末原本用于装饰蛋糕上可移除的装饰件，并不应该被食用，但现在被发现可能含有铜粉和锌粉，如果被吸入或误食，可能对人体造成伤害。

这次召回之所以引发广泛关注，是因为Queensland Gold Coast一名幼童已经因此住院。9News报道称，Dusty Wildman在家中接触到一罐金色蛋糕装饰粉后，很快出现咳嗽和明显不适，随后被送往Queensland Children’s Hospital，并一度进入诱导昏迷状态。他的母亲Katie Robinson是一名专业烘焙师，当时正在制作一个Bluey主题的一岁生日蛋糕，没想到孩子拿到了这罐装饰粉，并成功打开了盖子。

Katie Robinson后来得知，这种粉末中含有铜，而铜不会溶解在血液中，并聚集在孩子的肺部。好消息是，Dusty目前已经拔除呼吸管，正在恢复中，但医生也提醒，之后仍可能存在长期健康影响。更让家长担心的是，产品标签上写着“用于可移除蛋糕部件”，并标注“non-toxic”，但Katie表示，这类产品在货架上被放在可食用产品旁边，普通消费者很容易误以为它可以安全用于食物表面。

ACCC提醒，购买过这类产品的消费者应立即停止使用，并放在儿童接触不到的地方，然后退回购买地点以获得全额退款。如果怀疑有人吸入或误食这类粉末，并出现呼吸困难，应立即拨打000；如果没有紧急呼吸问题，也应马上联系Poisons Information Centre，电话是13 11 26。对很多做蛋糕、烘焙或给孩子准备生日蛋糕的家庭来说，这次事件是一个很现实的提醒：不是所有“蛋糕装饰用品”都等于可以吃，尤其是金属色、闪粉类产品，使用前一定要看清楚它到底是edible，还是只适合放在可移除装饰上。

(本文转自9news)