近年来，奶茶行业在澳洲迅速扩张，华人创业者尤其偏好加盟经营。

然而近日，澳洲知名奶茶品牌Chatime却被大批前加盟商集体“揭短”，其看似光鲜的连锁版图背后，藏着“收割”加盟商、压榨员工的重重黑幕。

多名前加盟商表示，他们投入高额资金后却长期亏损，甚至有人因压力过大而入院治疗。

同时，该品牌被监管机构查实存在长期拖欠员工薪资的问题，部分工资低至每小时 7.59 澳元，远低于标准水平。

加盟模式遭指“吸血” 多人亏损数十万澳元

据澳媒报道，至少数名前加盟方公开讲述了自身经历，称加盟费用高昂、经营压力巨大，而门店销售远不如预期。

其中，一名化名为Ben的加盟者于2022年贷款约 29 万澳元在西悉尼开设门店。他原希望以此作为家庭额外收入来源，却最终陷入严重亏损。

但这份期待在半年后彻底碎裂，巨大的经营压力让他在圣诞节前夕被送进了精神病院。

Ben表示，门店客流一直低迷，却仍需定期向总部支付特许权使用费和营销费用。他称自己最终亏损约 30万澳元，不得不提前终止合约。

媒体看到的特许经营协议显示，加盟者需承担多项前期费用，包括：

5万澳元加盟费

1万澳元培训费

设计和文减肥以及项目管理等费用各1万澳元

开店后续的成本还包括员工工资、各种原材料费用、店面租金等，且总部对每笔营收还有一定的抽成。

Ben还质疑所谓“营销费用”缺乏实际效果，有人称总部广告更偏向市中心区域，而非当地门店所在区域。

Ben透露，他的店面曾有时仅卖出约 50 杯饮品。

其他加盟者也表达类似经历。

Annie在2021年接手门店并提前3年转让，称最终损失约8万澳元；另一名化名Clara的加盟者表示，供应链价格高于市场水平，且门店若缺席会议可能被罚款。

这些加盟商的核心指控高度一致：Chatime的盈利逻辑并非依靠奶茶销售，而是通过压榨亏损的加盟商获利。

这与该品牌对外的形象形成鲜明反差。起源于台湾的Chatime自2009年进入澳洲后，已开设超过165家门店，成为当地规模最大的奶茶连锁之一，其官网还高调宣称“向200家门店目标迈进”，并公布“年营收超1亿澳元”的亮眼数据。但在新店扩张的喧嚣中，却是一批批加盟商耗尽积蓄、黯然离场的残酷现实。、

百余名员工遭欠薪，时薪不足8澳元持续数年

除了加盟商，Chatime的员工群体同样是受害者。Chatime 在2023年因拖欠员工工资被澳洲公平工作委员会（Fair Work Ombudsman）处以处罚。

调查显示，在悉尼10家、墨尔本9家门店中，共有152名员工被查实存在薪资问题，其中不少是来自中国大陆和台湾地区的持签证国际学生，他们因担心违反签证规定被遣返，只能默默忍受不公。

根据调查，这些员工的时薪最低仅7.59澳元，远低于澳洲法定最低工资标准，且完全没有年假、周末加班费等法定福利。

Fair Work申诉专员Anna Booth明确表示，这类针对年轻员工和签证持有者的欠薪行为“令人担忧”，相关部门对此高度重视。经核算，这152名员工共被欠薪162533澳元，其中包括41名未满21岁的年轻员工和95名持签证员工。

更令人发指的是，这种欠薪行为并非偶然。媒体深入调查发现，自2009年进入澳洲市场以来，Chatime就涉嫌持续短付员工工资，多年累积的潜在受害者数量庞大，预估欠薪总金额可能高达600万澳元。

最终，Chatime品牌被判处支付120960澳元罚款，其董事总经理Chen Charlley Zhao个人也被处以11880澳元的罚款。

从加盟商的“投资陷阱”到员工的“薪资压榨”，Chatime的一系列操作不仅让众多华人的生活陷入困境，也引发了外界对奶茶连锁加盟模式的质疑。