Hungry Jack’s 最近悄悄测试了一组新的炸鸡汉堡，名字叫 Saucy Jack’s Fried Chicken Burgers。它不是全国铺开的正式新品，而是一个限量试点菜单，目前只在 ACT、Goulburn 和 Queanbeyan 部分参与门店供应。如果测试效果不错，之后才有可能进一步推广到澳洲更多地区。也就是说，墨尔本、悉尼、布里斯班等地的顾客暂时还不一定能吃到，但这很可能是 Hungry Jack’s 下一轮炸鸡汉堡新品的提前预告。

这次 Saucy Jack’s Fried Chicken 系列一共有 3 种酱汁口味，分别是 Korean BBQ、Honey Soy 和 Creamy Pepper。每款汉堡都使用 Hungry Jack’s 的 crispy fried chicken fillet，也就是酥脆炸鸡排，搭配 lettuce、mayo 和 soft brioche-style bun。不同之处在于，这次酱汁不是简单挤在汉堡里，而是直接淋在炸鸡排外层，让整块鸡排被酱汁包裹起来，吃起来会更重口、更湿润，也更有“爆汁感”。